2017年1月  ゴッコ鍋

2017年1月 ゴッコ鍋

今日は、ゴッコ鍋
愛称、ゴッコとは、ホテイウオの事
名前の由来は風貌が布袋様に似ている所から付いたそう
体系は大きな、大きな、オタマジャクシ・・・
真っ黒で 頭が大きく、体はブヨブヨしていて、腹部に吸盤を持つ

ブヨブヨしているのは、コラーゲンがいっぱいだから
獲れる期間が短いので、良く食べ損ねるが、
今年は大漁だからお安くて、買い求めた
熱々のお鍋で楽しもう

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Author:etsukoyama
下手で良いという言葉に魅せられて…◎◎◎の手習いで…絵手紙、写真、PC画、ブログ作りと欲張ってトライ中!(*^_^*)/^

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